bistrot chez nous - cucina semplice per buoni palati

 
 
I nostri menu

P.S: si consigliano i gentili clienti di scegliere bene la serata perche' per non rovinare carne e/o pesce rispetteremo i loro tempi di cottura: rosato per maiale e vitello, al sangue per picanha,appena scottato per tonno e salmone
grazie

I nostri menù sono a 25 euro a testa escluso vino tranne "il pranzo di Babette " a 30 euro a testa escluso vino

 

Menu di venerdi 15 settembre 2017
Serata verde
 
Menu di sabato 16 settembre 2017
Serata chocolat
 
Menu di venerdi 22 settembre 2017
Serata veneta
 
Menu di sabato 23 e di venerdi 29 settembre 2017
Serata siciliana
 
Menu di sabato 30 settembre 2017
 serata verde
 
Menu di venerdi 13  ottobre 2017
Serata greca             
 
Menu di pesce di venerdi 20 ottobre 2017
Tartare di salmone con mela rosa
Bistrottini con pesto alla trapanese
terrina di baccala' con crema di pomodorini caramellati
Tarte tatin di pomodorini caramellati
Torta al cioccolato
 
Menu di sabato 14 ottobre 2017
Serata rossa
 
Menu di carne di sabato 21 e venerdi 27 ottobre 2017
Caprino stagionato con cipolle caramellate
Ravioli di grano saraceno con verza patate e bitto
Tagliata di picanha con sale alle alghe di cervia
Insalatina con mela verde e sedano
Torta valentina
 
 
Menu di venerdi 28 ottobre 2017
Serata spagnola
 
Menu di  di venerdi 3 novembre 2017
Serata medioevo
 
 Menu di carne di venerdi 10 novembre 2017
Sfogliatine con lardo di colonnata e miele
Bistrottini con salsiccia e pomodorini
tataki di picanha con sale alle alghe di cervia e olio di Bolgheri
sfoglia di zucchine
crema inglese all'arancia
 
 
 
Menu di pesce di sabato 4 novembre 2017
salmone in salagione con crema di finocchi
Gnocchi di pane con spada e pomodorini
Brandacujon con tapenade di olive taggiasche e pane guttiau
Gateau au chocolat
 
 
Menu di sabato 11 novembre 2017
Serata piacentina
 
Menu di carne di venerdi 24 novembre 2017
serata francese
 
Menu di pesce di sabato 25 novembre 2017
pate di tonno con maionese alla curcuma
Bistrottini alla trapanese
Salmone al forno su crema di finocchi con edamame e crema di pomodorini caramellati
Torta al cioccolato
 
Menu di venerdi 1 dicembre
Serata rossa
 
Menu di sabato 2 dicembre 2017
Serata toscana
 
Menu di sabato 16 dicembre 2017
Serata siciliana

Menu di pesce di venerdi 12 gennaio 2018
Pate di tonno con maionese alla curcuma
Bistrottini rossi con pesto alla trapanese
Tagliata di tonno con pesto di mandorle e pomodorini secchi
Cavolfiori gratinati
Crostata con ricotta e marmellata di lamponi
 
Menu di sabato 13 gennaio 2018
Il pranzo di Babette
 
Menu di pesce venerdi 19 gennaio 2018
Serata rossa
 
Menu di sabato 20 gennaio 2018
Serata zucca
 
Menu di venerdi 26 gennaio 2018
Serata verde
 
Menu di carne di sabato 27 gennaio 2018
Sformatino di erbette con crema di taleggio
Bistrottini con salsiccia, pomodorini e mirtilli rossi
Involtini di carpaccio di magatello di manzo alla ligure su crema di zucchine
Torta salata di verdure
Torta valentina
 
Menu di venerdi 2 febbraio 2018
Serata rossa
 
Menu di sabato 3 febbraio 2018
Il pranzo di Babette
 
Menu di venerdi 9 febbraio 2018
Serata siciliana
 
Menu di sabato 10 febbraio  2018
Serata Bud Spencer
 
Menu di carne di venerdi 16 e venerdi 23 febbraio 2018
Pane guttiau con lardo di colonnata , pera e miele
Ravioli di saraceno con verza patate e fontina
Guancialino di manzo con crema di prezzemolo
Sformatino di zucca
Bunet
 
Menu di sabato 17 febbraio 2018
Serata zucca
 
Menu di sabato 24 febbraio 2018
Serata piranha
 
Menu di venerdi 2 marzo 2018
Serata pigiamino
 
Menu di pesce di sabato 3 marzo,di venerdi 9 marzo e di venerdi 23 marzo 2018
Gamberi con mela rosa e sedano
Ravioli neri con spada e pomodorini
Brandacujon con guttiau e cipolle caramellate
Frolla di ricotta e pinoli
 
Menu di sabato 10 marzo 2018
Serata picanha
 
Menu di venerdi 16 marzo 2018
Serata spagnola
 
Menu di sabato 17 marzo 2018
Il pranzo di Babette
 
Menu di sabato 24 marzo 2018
Serata rossa
 
Menu di carne di di venerdi 6 aprile 2018
Schiacciatina con robiola , pomodorino caramellato e lime
Strascinati con ragu di carne
Tataki di picanha
Panzanella di pomodorini provenzali
Panna cotta Earl Grey con coulis di lamponi
 
Menu di sabato 7 e di venerdi 13 aprile 2018
Serata formaggi
 
Menu di sabato 14 aprile 2018
Serata zucca
 
Menu di venerdi 20 aprile 2018
Serata rossa
 
Menu di sabato 21 aprile 2018
Serata Bud Spencer
 
Menu di venerdi 27 aprile 2018
Serata picanha
 
Menu di sabato 28 aprile 2018
Serata verde
 
Menu di venerdi 4 maggio 2018
Serata rossa
 
Menu di sabato 5 maggio 2018
Serata siciliana
 
Menu di pesce di venerdi 11 maggio 2018
Pate di baccala con maionese alla curcuma
Ravioli neri con cipolle rosse, pomodorini e provola affumicata
Pesce spada alla siciliana
Sformatino di patate
Sfoglia con crema pasticcera
 
Menu di sabato 12 maggio 2018
Serata verde
 
Menu di venerdi 18 maggio 2018
Serata Bud Spencer
 
Menu di sabato 19 maggio 2018
Serata piacentina
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 



ci riserviamo la possibilita' di cambiare piatti all'ultimo minuto secondo disponibilita' del mercato, 
la nostra pasta fresca e' fatta con uova di prima categoria e semola rimacinata di grano duro
 
  

 
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